12/31/2018 0 Comments サフラン サプリ セイブン セイブン
ソースと構成 クロッカスサティバス(アヤメ科の)は一般的にサフランと呼ばれるスパイスであり、アラビア語のザファランに由来する「黄色である」ことを意味し、その以前の名称(前ギリシャ語)はKrokosであった。. サフランの歴史は主に香辛料が高い料理であり、古代ローマ人はサフランをワインに入れることで二日酔いを防ごうと試みたが、その使用は限られていた。伝統的なペルシャ医学の抗鬱剤. サフランは伝統的に使用されている香辛料であり、医学のための広範な歴史的用途はありません。. サフランは主にイランで生産されており、スペインのサフラン(旧世界の生産リーダー)の方が料理の品質が高いと報告されているが、世界の供給量の最大90%を占めている。. その生産は通常労働集約的で、サフランの生産は年間合計190kgと考えられ、1,000kgの乾燥した柱頭(使用されるスパイスの主成分)を生産するのに150,000〜200,000の花と400時間の労働の間にあると考えられます。一つの植物に存在し、それぞれわずか2mgの重さ. サフランの花びらは、はるかに豊富で、年間約10,000トンにもかかわらず、生産の副産物です。. この労働集約的なプロセスは、サフランが現在世界で最も高価なスパイスである理由を大部分説明している。. Saffronは、適切な量の柱頭(植物の主要な補助的および補助的部分)を収穫することは非常に労働集約的であり、そしてその労働は柱頭の低収率をもたらすので非常に高価である。. サフランスティグマは含まれています: サクロンの主な苦味成分であるピクロクロシン(ヒドロキシフサラナール-D-グルコシド)およびピクロクロシン酸型 サフランの特徴的な香りと味をもたらし、熱処理後にピクロクロシン分子から溶解されるモノテルペンアルデヒドであるサフラノールとヒドロキシサフラノール。 水溶性カロチノイドであるクロシン分子. 823mg / gの水抽出物)、クロシン2(トランス - クロシン−2、シス - クロシン−2、およびトランス - クロシン−2 ’;前者は全カロチノイドの7%)、クロシン3(トランス - クロシン - )。 3およびシス - クロシン−3(前者は総カロチノイド26%)、クロシン−4(トランス - クロシン−4およびシス - クロシン−4、前者は総カロチノイド46%、後者は12%)。クロシン5(cis-crocin-5) 脂溶性カロチノイド、ゼアキサンチン サフラン成分は、それらに結合した糖に応じて様々な形態を有する、小さな芳香族アルデヒド(サフラナールおよびそのグリコシド、クロクロシンとして知られている)のいずれかに分けることができる。. サフランクロムは含まれる傾向があります: 「クロシン」という用語。サフランの基本的なカロチノイド構造を指す傾向がありますが、これは非典型的には水溶性です(アスタキサンチンやカロチンなどのカロテノイドの大部分は脂溶性です)。.
サフラン サプリ セイブン セイブン 割合クロシン-4またはクロシン-1)は、分子の各末端に付加された異なる糖分子を指す。. 物理化学的性質 (成長後の)サフランの加工は乾燥段階を必要とし、いくつかの方法(天日干し、乾杯、または暗所で温度調節された部屋への柱頭の入れ方)が用いられ、すべて水分含有量を10〜10%に減少させる。 12%。熱処理の目的は、ピクロクロシンにアロマのためのサフラナールを放出させることでもあります. 低温(30℃未満)と長時間(60℃以上)の両方が色素沈着の劣化を増してサフランの品質を低下させるため(クロシン)、加工の変動は主にサフランの芳香族性に関係します。. サフランの加工はサフラナールを解放しそしてピクロクロシンを減少させる傾向があり、それはより望ましい味および芳香特性をもたらす。. セロトニン作動性神経伝達 サフラン中のクロシンは、セロトニン受容体アゴニストであるm-クロロフェニルピペラジン(mCPP)の作用に拮抗するため、5-HT2Cシグナル伝達を妨げると考えられている。 ラットモデルで. ラットモデルにおけるin vivo証拠はサフランに見られるクロシンがセロトニン作動性効果を有することを示唆する. 鎮痛 柱頭および花弁の両方からのサフラン抽出物の腹腔内注射(360〜1,400mg / kg)は、ホットプレートでは何の効果もなく、ナクソロン(オピオイド拮抗薬)によって部分的に遮断された様式で、酢酸ライジング試験において鎮痛作用を示した。マウスでの試験、これは抽出物が非中枢的に鎮痛剤として作用することを示唆する. ラットでは高用量のサフランが鎮痛作用を示すことがありますが、使用される投与量と投与方法(注射)によって、サフランの経口摂取でこれらの結果が生じるかどうかは疑問です。. 摂食障害を持たず、管理食を摂っていない過体重の女性では、プラセボ(28%)よりもサフランによる軽食(28%)が少なく、8週間後の空腹の報告も少なかった。これは体重のわずかな減少の根底にあると考えられていました(0. 太りすぎの女性を対象としたある研究では、軽度の中等度の減量に関連して、おやつの頻度と主観的な空腹感が減少した. 鎮静 ラットでは、経口用量30および50 mg / kgのクロシンは自発運動活性を変化させることができなかったが、マウスへの高用量(最大600 mg / kg)のクロシンの腹腔内投与は自発運動活性をわずか50 mg / kgまで低下させる注射は、運動活動のわずかな減少または有意な変化がないことの両方に関係しています。. げっ歯類のサフランの標準用量は、鎮静に関連しているようには見えないが、より高い注射量は眠気を誘発するように見える.サフラン サプリ セイブン セイブン 副作用不安とストレス サフラン水抽出物(56-80mg / kg)の注射はマウスで抗不安作用があるように見えますが、560mg / kgまでのより高い用量は効力を失い、単離されたクロシン(50-600mg / kg)は効果的ではないようです. 野外試験および高架式十字迷路における水抽出物の効力は、3mg / kgジアゼパムに匹敵すると思われる。. この抗不安作用は他の所で50mg / kgの単離されたクロシンで注目されています、低用量(15-30mg / kg)は効果がありませんでした. サフランのクロシンは中等度ではあるがそれ以下ではない用量でマウスの抗不安作用を示す. ヒトでは、二重盲検法でアロマテラピーを試みる1件の研究(実験用に検出限界以下にエタノールで希釈したサフラン)、サフランのアロマへの20分間の曝露は軽度の(約10%)減少を引き起こすのに十分であるSTAIによって評価された不安の. ある研究では、サフランの香りが不安のわずかな減少をもたらし、アロマテラピーによるリラックス効果を示唆していることを指摘しています。. うつ病 ラットにおける150〜600mg / kgの粗サフラン抽出物の経口摂取は用量依存的に抑うつ症状を軽減し、最高用量は100mg / kgのフルオキセチンに匹敵する. 皮質の主要成分(オクタデカジエン酸およびヘキサデカン酸)は柱頭のそれとは異なっていたが、最も効果があるのは、皮質の石油エーテルおよびジクロロメタン抽出物または柱頭の水抽出物であった。. サフランはほとんど不活性であるように見えるので、サフランはクロシン含有量に次ぐ抗うつ特性を有するように思われる. うつ症状に対するサフランの使用に関するメタアナリシス(プラセボまたは抗うつ薬参照薬に対する)は、2つの研究でサフランがプラセボより効果的であることを2つの研究で指摘しました。参照薬(イミプラゾールとフルオキセチン)は有効性に有意差を見出すことができなかったが、サフランはより少ない副作用と関連しているように思われる. 少なくとも1つの研究は、汚名より花のサフランの花弁(花は工業副産物である)を調査し、1日2回15mgのサフラン花弁抽出物(1カプセルあたり300-350gのサフラナール)を与えられた毎日. 両方の治療ともHAM-D評価尺度で鬱病症状の時間依存的減少を引き起こし、同様の量の人々が鬱病症状の50%減少(75-85%)および寛解(25%)に達した.サフラン サプリ セイブン セイブン ロキソニンサフランの花弁は、おそらくスパイス製造に使用されていない工業副産物であることによるより安価な選択肢であり、参照薬に匹敵する効力で、鬱病の治療にも有効であるように思われる。. 1つは男性用、もう1つは女性用の2つの研究で、フルオキセチンの補助剤としてのサフランが、抗うつ作用に追加の効果をもたらすことなく、フロキセチン治療に関連する性的機能障害を軽減する可能性があることを発見しました. SSRI(フルオキセチン)療法のアジュバントとして使用されるとき、サフランはフロキセチン誘発性機能障害を相殺するにもかかわらず、フルオキセチンの抗うつ効果を妨げることも増強することもしません。. 200-400mgの投与量範囲でサフラン補給の安全性を評価したある研究では、1週間の補給後、高用量のサフランを摂取した被験者の40%が気分の上昇を報告したことを指摘しました. 強迫観念と強制 クロシンはラットにおいて化学的に誘発されたOCDのモデルを逆転させることができるので、サフラン由来のクロシンはOCDに有益であり得る。. この試験では、mCPP投与後に化学的に誘発されたOCDを受けているラットは、30および50mg / kgのクロシンを投与した場合に症状が約半分に減少したが、症状はmCPPを投与しなかった対照よりも高かった。クロシンはmCPPを与えたラットの自発運動行動の減少を防ぐことができなかった. サフランは強迫性障害の症状に影響を与える可能性がありますが、これが事実であるという人間の証拠はなく、げっ歯類の証拠はまばらです。. コレステロール 牛乳に溶かし50mgのサフラン柱頭を1日2回6週間投与すると、健常人と冠状動脈疾患のある人の両方でLDLの酸化に対する感受性の時間依存的な減少が引き起こされるようです. 1件の研究ではLDL酸化感受性の低下が認められていますが、単独の研究は小規模でプラセボ対照ではなかったため、さらなる検査が必要です. 痛み、怪我、そして回復 その潜在的な抗炎症特性のために、サフランは遅発型筋肉痛(DOMS)の予防のためにヒトで研究されています. 10日間にわたり、39人のノンアクティブな大学生が、300 mgの乾燥サフラン、75 mg(1日3回25 mg)のインドメタシン(またはNSAID)、またはプラセボのいずれかを摂取しました. サフラン群は、運動の24〜72時間後にそれらが発揮し得る最大の等張力および等尺性力を維持したが、プラセボ群の成績は低下し、そしてサフラン群は運動の72時間後にインドメタシン群を凌駕した。.サフラン サプリ セイブン セイブン 併用血漿クレアチンキナーゼおよび乳酸デヒドロゲナーゼレベル(筋肉損傷の指標)もまた、24〜72時間でプラセボと比較してサフラン群において減少した。インドメタシン群は運動後48〜72時間で類似していたが、24時間でプラセボとより類似していた. サフラン群の知覚された痛みもインドメタシンと同様でした。両群とも、48時間後および72時間後に6段階スケールで0に近い平均疼痛知覚を示したが、プラセボ群の評価は約3〜4であった。. 運動の24時間後、サフランはインドメタシンより優れていました。サフラングループは、約0の知覚疼痛評価を有していた。. 1人の人間の研究は300 mgのサフランが訓練されていない個人の偏心運動からDOMSを減らすかもしれないことを提案する. 免疫グロブリンとインターフェロン 健常人男性に100 mgのサフラン抽出物(柱頭の粗粉末)を3週間毎日補給すると、血清IgG濃度が上昇しました(24. ただし、これらの差はさらに3週間後には正常化しました。 IgAは常に影響を受けませんでした. 通常より高い用量のサフランは健康な男性の血清中の免疫グロブリン濃度を一時的に変えることが知られています、より低い用量はまだテストされていません. マクロファージ 100mgの粗サフラン抽出物(柱頭)の経口摂取後、免疫グロブリンの変化と共に単球濃度は3週間後に増加した(9%)が、6週間後には変化は検出されなかった。. T細胞 他の健康な男性では、プラセボと比較して、総リンパ球(T細胞およびB細胞を含む)に100mgの粗サフラン抽出物を補給しても影響を受けない. 好塩基球 100mgの粗サフラン抽出物(柱頭)の経口摂取後、好中球濃度は3週間後に減少し(20%)、免疫グロブリンの変化と共に6週間後には変化は検出されなかった。. エストロゲン 他の点では健康な女性におけるアロマテラピーとしてのサフラン(20分間の曝露)は、ベースラインと比較して黄体期および卵胞期の両方において唾液中のエストラジオール濃度の穏やかな増加を引き起こすように思われる. サフランのアロマテラピーは、他の点では健康な女性においてエストロゲンの急激な増加をもたらしました。長期間の経口補給はテストされておらず、この情報の実際的な意義はまだわかっていません. テストステロン その他の点では健康な女性におけるアロマテラピーとしてのサフラン(20分間の暴露)はテストステロン濃度に有意に影響を及ぼさないようであり、不妊症男性における60mg(1日2回30mg)のサフランの補給は血中テストステロン濃度に対して血中テストステロン濃度を変更できなかったプラセボ. 男性の経口補給だけでなく女性のアロマテラピーもテストステロン濃度に有意な影響を及ぼさなかった. コルチコステロイド その他の点では健康な女性におけるアロマテラピーとしてのサフラン(20分間の曝露)は、コルチゾールの約1からの減少を引き起こすように見えます。.サフラン サプリ セイブン セイブン 効果STAIによって評価されるように、コルチゾールのこの減少は、状態不安の穏やかな減少と同時に起こりました. サフランのアロマテラピーは、その他の点では健康な女性においてコルチゾールを穏やかに減少させることに関係しています. DNA損傷 クロセチンはin vitroでDNAに結合し、様々な癌性系統(HeLa、A-549、VA-13)で付加体を形成することができるように思われるが、一方、クロセチンおよびサフラン由来の他の化合物(ジヒドロプロセチンおよびサフラナール)も正常細胞においてこの性質を有する。正常細胞における結合定数は18の範囲内である。. クロセチンは、単離された核の場合と同様に全細胞においてDNAおよびRNA合成を阻害するのに同様の効力を示すので、核内で作用すると考えられている。. サフラン中のクロセチンはDNAと結合しているようであり、これはDNAと結合したときに抗酸化的に作用すると推測されているが、その正確な役割はまだ確認されていない。. 肌 サフランの紫外線防御効果を評価すると、4%の乾燥粉末サフランを含むクリームは、in vitroで8%ホモサレート溶液(参照薬として)と同様の日焼け防止係数(SPF)を持つように見えます。ホモサレート. 2〜8%のサフランを含有するクリームを志願者に局所塗布しても、単回投与後7時間後に皮膚の水分量が変化するとは思われません。. サフラン含有クリームの局所適用は、日焼け止め剤(ホモサレート)に一般的に使用される薬剤と同等またはそれ以上の効力を有する日焼け防止(日焼け止め剤)特性を有し得る。. 月経 PMS症状に対するサフランの効果を評価した1件の研究は、2月経周期の終わりに毎日服用する30mgのサフランの時間依存性の利点を指摘しました。プラセボ%). HAM-Dによって評価されるうつ症状は、サフランを服用している女性の60%で半分以上減少したが、プラセボを服用している女性のわずか4%がこれを達成した。. サフランを使用したトピックに関する他の唯一の研究はフェンネルとセロリの種子も同時に使用したので、サフラン単独の効果に関する結論はこの研究からは推論できない。. 性欲 サフランはSSRI関連性機能障害を予防または軽減する能力について試験されているが、これは一部にはサフランのクロシン含量に遡る性質である雄ラットの性欲測定値を増加させる能力があるためである。. 鬱病に対するSSRI療法の恩恵を受けたが性機能障害を報告した女性では、15mgのサフラン柱頭抽出物の1日2回の補給(3. 毎日5mgのクロシンは、覚醒、潤滑、疼痛のサブスケールで自己申告の女性性機能指数(FSFI)に統計的に有意な改善を示したが、4週間の補給後の欲求、性的満足、またはオルガスムにはなかった. 同様の効果がSSRI療法で安定化した大うつ病性障害の男性で見られ、そこでは4週間の同量のサフランの補給は勃起機能と性交に対する満足度を改善したが性的欲求、オルガスム、および全体的な性的満足度を改善しなかった.サフラン サプリ セイブン セイブン 割合勃起不全の男性に対するサフランの効果を調査する小規模な予備研究では、高用量のサフラン(1日200mg)を10日間補給することによる利点が見つかりましたが、15mgの花弁抽出物を2回使用した男性の勃起不全の評価4週間毎日、同じ評価尺度(IIEF)またはその他の自己申告による勃起機能の改善が見られなかった. 一般的な勃起不全の男性を対象とした1件の大規模研究では改善が見られなかったものの、サフランはSSRI療法による性機能不全を経験している男女両方の性機能のパラメータを改善することが注目されています。. 出生率 男性の精子パラメータに対するサフランの効果を評価している1件の無制御研究では、1週間に3回ミルク中に50mgのサフランを与えた場合、精子数の変化なしに精子の運動性と形態が改善された。. これは、一次不妊の男性を対象に、1日2回30mgのサフランを用いた26週間の二重盲検対照試験で再検討された(プラセボと比較して精子の測定パラメータ(形態、運動性、密度)および射精量の改善に失敗した)。. 現時点での最良の証拠は、サフランが男性の生殖能力に関連する精液パラメータを改善するという仮説を支持しない. サフランのインビトロでの抗炎症効果のために、サフランおよびその成分のいくつかの両方が、この疾患状態におけるその有効性を試験するために喘息の動物モデルにおいて研究されてきた。. オボアルブミンに感作されたモルモットを用いたある喘息モデルは、サフランの70%エタノール抽出物を含有する飲料水を見出した(0)。. 肺における喘息のいくつかの病理学的徴候を改善した(4 mg / mL)またはサフラナール単独(4〜16 g / mL). 血清中ヒスタミン濃度およびいくつかの種類の白血球(WBC)数もまた改善されたが、サフラナールのみが総WBC数を低下させた。. サフラナール単独(4〜16 g / mL)を使用したモルモットでの追跡調査でも、治療群におけるメタコリンに対する気管反応の低下、ならびに一酸化窒素および亜硝酸塩レベルの低下が認められた. 誘導型一酸化窒素シンターゼ(iNOS)活性は喘息において増加することが示されており、細胞損傷において役割を果たすので、これは重要である。. ヒト気管支上皮細胞におけるin vitro実験では、10 ng / mLのサフラナールがiNOSを減少させ、一酸化窒素レベルを対照と同程度の量にまで低下させることがわかった。. 喘息のマウスモデルでは、10 mg / kgの経口サフラナールを7日間投与すると、iNOSが減少し、炎症と細胞傷害も減少しました。.サフラン サプリ セイブン セイブン 測定喘息徴候の軽減におけるサフラン抽出物またはサフラナールの使用を含む、いくつかの有望な動物実験がありました。. 目 これは多くのカロチノイド(アスタキサンチンおよびルテイン)に共通の機能であり、クロシンは同様の保護効果に関与しているので、サフランはその網膜保護特性について試験されている。. 予備的証拠は、連続的な明るい光に曝露されたラットにおける1mg / kgのサフラン抽出物(柱頭)の経口摂取が損傷を防ぎ、ほとんど参照薬(1mg / kg-カロチン)と同程度に行われたことを示唆する. ラットにおける10日間の補給は、光誘発性網膜損傷に対してより短い期間(2〜5日)にわたる補給よりも保護的であるように思われる. げっ歯類では、サフランが亜セレン酸誘発白内障形成を予防するので、保護効果は光誘発損傷を超えて拡大するように思われる. サフランに含まれるカロチノイドの一種であるクロシンは、他のカロチノイドと同様に網膜組織に保護作用を及ぼし、ラットにおけるそれらの効力は他の食事性カロチノイドに匹敵するようです. 加齢黄斑変性症(AMD)の患者では、3ヶ月間20mgのサフランを補給すると、局所網膜電図(fERG、初期のAMDの錐体感度を評価する)の振幅が増加し、ベースラインとプラセボと比較して閾値が減少した。目の機能に。検眼鏡の外観は変わりませんでした. AMDの主要なリスク遺伝子型、補体因子H(CFH)および加齢性黄斑症感受性2(ARMS2)多型がサフランの保護効果に影響を及ぼしたかどうかを評価するとき、毎日20mgのサフランでこれは注目されています。どちらもしなかった. サフランカロテノイドのキャリーオーバー効果をクロスオーバーデザインで見つけることができなかった人間の研究では、他のカロテノイドとは異なり、サフランカロテノイドは水溶性であり、サテロンカロチノイドは水溶性であり、カロテノイドには異例であると考えられます。. 動物データは、ラットへの10日間の補給が2日または5日よりも効果的であるため、わずかな増加があり得ることを示唆している. 加齢黄斑変性症に関するヒトの研究は、標準的な経口投与量よりわずかに少ない量でのサフラン補給による視力への利点を指摘しています. サプリメントの利点は急速に始まり、サプリメントがいったん中止されると長期の効果がなくなります。これはおそらくこれらのカロチノイドの水溶性のために、体内からの急速な消失につながります。. 前立腺 5〜20μg / mLのサフラナールと共にインキュベートしたPC - 3(前立腺癌)細胞は、13のIC50値で、サフラナールによるアポトーシスを受けるように誘導された。. それぞれ48時間および72時間で09μg/ mL、非悪性細胞(MRC-5)は最大20μg/ mLサフラナールと共に72時間以上インキュベートした場合にアポトーシスを起こすことができなかった。.サフラン サプリ セイブン セイブン 変化アルツハイマー病 in vitroで試験した場合、サフラン柱頭由来のクロシンは、濃度依存的にA 1-40タンパク質原線維の形成を減弱させるように見え、トランス - クロシン-4は15〜50 Mで15〜40%の形成を阻害する。. トランスクロシン−4は粗抽出物の約10%を構成し、粗抽出物よりも10倍強力であり、そしてジメチルクロセチンよりも有効であったので、トランスクロシン−4はその抗酸化剤を通して作用する主要な有効成分であると考えられた。原線維形成は酸化を必要とするので、. サフラン中のクロシンはin vitroでβ-アミロイドタンパク質凝集体の形成を減少させることが示されている. サフランを用いた1回の16週間試験(1日2回15mg; 260〜300gのサフラナールおよび3回の授与). アルツハイマー病患者におけるプラセボに対する5mgのクロシン)は、プラセボと比較してADAS − cogスコアに対して有意な利益を示した(3)。. 軽度から中等度のアルツハイマー病患者を対象とした1日2回(最初の4週間は1日1回)15mgのサフラン抽出物を投与し、認知に関するさまざまな測定尺度で評価した22週間試験(MMSE、ADAS-cog、およびCDR-SB)は、サフランとドンペジルの両群の間に違いは見られなかったが、両群ともADAS-cogとCDR-SBのベースラインから有意な変化を示さなかったことを発見した。. 軽度から中等度のアルツハイマー病の症状に対するサフランの恩恵に関しては、人の証拠が混在しており、唯一の肯定的な研究は減少率の減少であるが(必ずしもベースラインからの症状の減少ではない)、他の研究はサフランは参照薬ドネペジルと同様に機能したが、どちらも症状に有益ではなかった. 全般 注射によるマウスのサフランの花弁および柱頭抽出物のLD50は6g / kgおよび1である。. マウスで最大3g / kgの経口摂取でそれぞれ6g / kgが急性致死的ではない. ヒトにおける正常(200mg)より高い用量でのサフランの補給は、統計的に有意であるが、有害であると考えるのに十分な大きさではないが、2人の女性において異常な子宮出血が見いだされた200-400mgの用量で. 1,200-2000mgのサフランの用量は、吐き気、嘔吐、下痢、出血などの症状を急性に引き起こすことがあります。. 男性の1日60mgのサフランによるより長期の補給(26週間)は、10の収縮期および拡張期血圧の低下とともに、赤血球および白血球数ならびに血小板の減少と関連していた. 7%、鎮静作用、軽躁病、および8週間の曝露後に発症し始め、試験の進行に伴って規模が増大した食欲の変化の訴え. サフランは通常の投与量(1日30mg)で急性に十分耐容されるように思われるが、より長期間にわたってより高い投与量は有害作用を誘発する可能性がある。.
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